O que é isso?

Como costumamos cozinhar pratos a que os Avós não estavam habituados, "O que é isso?" é uma pergunta muito frequente.

Há dias, enquanto preparávamos uma lasanha:

Avó: O que é isso?
Nós: São placas de massa.
Avó: Ah, parece um esfregão da louça...

Dica: experimentámos substituir o molho bechamel por iogurte natural ou grego e é uma boa opção. Além de ser muito prático e saboroso, torna o prato mais leve e saudável.